旬の野菜と、破棄されがちな椎茸の軸をアップサイクルして使用した、肉のような歯ごたえのパテ。コクがあるグレイビー風ソースでジューシーに。

まさに野菜好きの為の丼。たっぷりの旬野菜をジューシーにグリル。こだわりの照り焼きソース、特製スパイス、有機豆乳マヨネーズソースで仕上げました。

お米の生地でもっちり食感。チョコや抹茶、季節の果物など色々な風味をお楽しみください。